안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 간혹 밥맛이 없을 때, 라면을 끓여 먹기도 하는데요. 라면은 주식으로 먹는 음식인가요? 아니면 간식으로 먹어야 하는 건가요? 주식으로 먹었을 때 영양부족은 아닌가요?
라면은 일반적으로 간편하게 먹을 수 있는 음식으로, 주식이나 간식으로 모두 소비될 수 있으며, 많은 사람들이 간편함 때문에 주식으로 먹기도 하지만, 라면은 영양소가 부족할 수 있습니다. 주식으로 자주 섭취할 경우 단백질, 비타민, 미네랄 등이 부족해질 수 있습니다. 따라서 라면을 주식으로 먹을 때는 다른 영양소를 보충할 수 있는 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서, 균형 잡힌 식사를 위해 다양한 음식을 포함하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 간헐적 단식이 체중 감량 이외에 건강에 미치는 영향은 무엇인가요?
간헐적 단식은 체중 감량 외에도 여러 건강 이점이 있으며, 인슐린 감수성을 개선하여 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 그리고, 세포의 자가포식 과정을 촉진하여 노화 방지와 세포 회복에 기여할 수 있고, 염증 수치를 낮추고 심혈관 건강을 증진시킬 수 있습니다. 또한, 뇌 기능을 향상시키고 신경 보호 효과를 줄 수 있는 연구 결과도 있습니다. 마지막으로, 정신적인 집중력과 에너지를 높이는데 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 술먹은 다음날 숙취해소 방법은 어떤게 좋나요?
숙취 해소를 위해 여러 방법이 있으며, 우선 수분 섭취가 중요하므로 물이나 이온 음료를 마시는 것이 좋습니다. 그리고 꿀이나 감은 자연적인 당분과 영양소가 있어 도움이 될 수 있고, 북어국 같은 따뜻한 국물 음식은 수분 보충과 영양을 동시에 제공할 수 있습니다. 그리고, 해장약도 효과적일 수 있으니 필요에 따라 사용하고 충분한 휴식과 영양가 있는 아침 식사가 회복에 도움이 됩니다.
기타 영양상담
Q. 나트륨을 섭취하게 되면 나타나는 증상
나트륨을 과다 섭취하면 여러 증상이 나타날 수 있습니다. 갈증감이 증가하여 수분 섭취가 필요해지며, 체내 수분이 정체되어 부종이 발생할 수 있습니다. 그리고 피부에도 영향을 미쳐 피부가 부풀거나 불균형해질 수 있습니다. 또한, 고혈압과 같은 심혈관계 문제를 유발할 수 있으며, 소화 불량이나 속 쓰림과 같은 위장 문제도 경험할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 간헐적단식을 피해야하는 사람은 어떤사람인가요?
간헐적 단식은 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다. 특히, 임신 중이거나 수유 중인 여성은 영양 섭취가 중요하므로 피하는 것이 좋습니다. 또한, 당뇨병 환자나 혈당 조절이 필요한 사람은 단식이 혈당에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그리고, 식이장애가 있는 사람이나 과거에 그런 경험이 있는 경우에도 간헐적 단식은 위험할 수 있으며, 특정 약물을 복용 중인 경우에는 의사와 상담 후 결정하는 것이 중요합니다.
환자 식단
Q. 혈당을 서서히 올리는 음식으로는 어떤것이 있나요?
혈당이 천천히 올라가는 음식은 주로 저혈당지수(GI)가 낮은 식품들로써, 통곡물, 콩류, 채소, 견과류, 그리고 일부 과일(베리류, 사과 등)등이 있습니다. 위와 같은 음식들은 섬유질이 풍부하여 소화가 느리게 이루어지고, 혈당이 서서히 상승하게 도울 수 있습니다. 또한, 단백질과 건강한 지방이 포함된 식사도 혈당 상승을 완화하는데 도움이 되며, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 사과를 먹으면 어떤 부분에서 좋은가요?
사과는 비타민C와 섬유질이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공하는 과일로, 특히 면역력 강화와 소화 개선에 도움을 줍니다. 그러나 저녁에 사과를 먹는 것이 독이 된다는 주장은 과학적 근거가 부족하며, 일반적으로 사과를 포함한 과일은 언제든지 섭취해도 안전합니다. 또한, 사과즙은 편리하게 섭취할 수 있지만, 섬유질이 적어 전체 사과를 대체하기에는 부족하므로, 가능한 한 전체 사과를 섭취하는 것이 더 건강에 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 겨울철 목건강을 위해서 추천하는 음식은 뭔가요?
목 건강을 위해서는 일반적으로 따뜻한 차, 특히 카모마일이나 레몬차는 목을 부드럽게 해줍니다. 또한, 수분을 충분히 섭취하는 것도 중요하니 물이나 수프 등을 자주 마시는 것이 좋습니다. 마지막으로, 유제품인 요거트는 프로바이오틱스가 풍부해 면역력 강화에 도움이 되며, 이러한 음식을 통해 목 건강을 유지할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 단거 많이먹으면 진짜 키 크나요..?
달콤한 음식이 키 성장에 직접적인 영향을 미친다는 근거는 없으며, 키는 주로 유전적 요인과 영양 상태에 의해 결정됩니다. 그러나 과도한 설탕 섭취는 건강에 좋지 않으며, 비만이나 기타 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 균형 잡힌 식단과 충분한 영양소 섭취가 중요합니다. 키 성장에 도움이 되는 영양소로는 단백질, 칼슘, 비타민 D 등이 있으니, 다양한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 불면증이 있을 때 마시면 좋은 차나 과일?
잠을 자는데 어려움을 느낄 때는 카모마일 차가 도움이 될 수 있으며, 카모마일은 진정 효과가 있어 긴장을 완화하고 수면을 촉진하는데 좋습니다. 또한, 바나나와 체리 같은 과일도 추천하며, 바나나는 마그네슘과 칼륨이 풍부해 근육 이완에 도움을 주고, 체리는 멜라토닌을 함유해 수면을 개선하는데 기여할 수 있습니다. 이러한 음료와 과일을 일상에 포함시켜 보세요.