안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 요즘따라 근육통이 심한데 근육통에 효과가 좋은 음식으로는 어떤 음식이 있을까요?
근육통 완화에 도움이 되는 다양한 영양소로는 단백질, 탄수화물, 항염증 성분, 마그네슘, 충분한 수분 섭취를 적절하게 하여야 합니다. 특히 근육통 완화에 좋은 음식으로는 오메가3 지방산이 풍부한 생선, 단백질이 풍부한 닭가슴살, 칠면조, 달걀, 칼륨이 풍부한 바나나, 감자, 항산화 성분이 풍부한 토마토, 블루베리, 항염증 성분이 풍부한 브로콜리, 시금치, 케일, 그리고 견과류를 추천드릴 수 있습니다. 충분한 휴식과 가벼운 스트레칭도 근육통 완화에 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 혈액 순환에 문제가 생겼을 때, 어떤 음식 요법이 중요할까요?
혈액 순환 개선을 위해서는 오메가3 지방산, 불포화지방, 식이섬유, 비타민C,E, 그리고 미네랄(칼륨, 마그네슘)을 포함한 다양한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 생선, 견과류, 채소, 과일, 통곡물 등을 균형 잡힌 식단으로 섭취하고, 지방질 섭취를 조절하며 물을 충분히 마시는 것이 필요합니다.그 외적으로도 생활 습관에서는 규칙적인 운동, 금연, 스트레스 관리, 충분한 수면 등도 중요한 요소이며, 과도한 혈액 순환 개선제 섭취는 부작용을 초래할 수 있으므로 전문가와 상담이 필요합니다.
식습관·식이요법
Q. 한솥에 마요네즈 포함제품 콜레스테롤 수치 높을까요?
한솥에 마요네즈가 들어가는 제품 시리즈는 다양한 종류와 마요네즈의 양이 다를 수 있기 때문에 콜레스테롤 함량도 달라질 수 있습니다. 한솥 제품의 영양정보에는 콜레스테롤 함량이 표시되어 있으므로 이를 확인하시는 것을 권장드리며, 고혈압, 고콜레스테롤혈증, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 겪는 사람의 경우에는 섭취를 제한해야 하며, 채소와 같은 콜레스테롤 함량이 낮고 식이섬유가 풍부한 음식과 함께 섭취하고 균형 잡힌 식단을 유지하며 규칙적인 운동을 통해 건강을 지키는 것이 중요합니다.
환자 식단
Q. 물은 하루에 몇리터 마셔야지 좋을까요?
하루에 1.5~2L 정도의 물을 꾸준히 섭취하고 균형 잡힌 식단, 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리 등을 통하여 건강 상태를 개선하며, 필요한 경우에는 전문가의 도움을 받는 것을 추천드립니다. 수분 섭취 외에도 균형 잡힌 식단을 위해, 과일, 채소, 통곡물, 단백질 등을 충분히 섭취하고, 가공식품, 설탕이 함유된 음료 제한, 패스트푸드 등은 식단에서 멀리하는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 혈당을 천천히 오르게 하는 음식에는 어떤것들이 있나요?
혈당 조절에 도움이 되며 천천히 소화되는 음식으로는 식이섬유가 풍부한 현미, 잡곡밥, 콩류, 녹색잎 채소, 견과류, 단백질이 풍부한 닭가슴살, 생선, 두부, 저지방 우유, 건강한 지방을 제공하는 올리브 오일, 아보카도 등이 있으며, 가공식품과 설탕이 첨가된 음료를 제한하고 규칙적인 운동과 충분한 수분 섭취 등으로 맞춤형 식단을 관리하는 것이 좋습니다.
영유아·아동 식단
Q. 아이들 채소를 맛있게 먹일수 있는 방법이 있을까요?
아이들이 단맛과 짠맛을 선호하고 새로운 맛과 질감에 대한 거부감이 있다는 점일 이해하고, 채소를 좋아하게 하기 위해서는 시각적으로 매력적인 요리를 만드는 것이 도움이 될 수 있습니다. 좋아하는 음식에 채소를 숨기거나 스무디 형태로 만들어 주는 것도 도움이 되며, 아이와 함께 요리하고 재미있는 모양으로 채소를 준비하여 흥미를 유발하는 것도 중요합니다.
영유아·아동 식단
Q. 매일 계란 후라이를 먹는 아이 괜찮을까요?
계란 후라이는 단백질과 비타민A, D, E, B12, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 근육 성장과 발달에 도움이 됩니다. 그러나, 매일 섭취할 경우에는 조리 과정에서 사용되는 기름으로 인하여 지방과 포화지방 함량이 높아질 수 있으며, 혈관 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 노른자에 함유되어 있는 콜레스테롤은 아이의 경우 고혈압과 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다. 또한, 고온 조리 과정에서 발암 물질이 생성될 수 있어 주의가 필요할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 오트밀 우유와 그냥 우유의 차이점은?
오트밀 우유는 콜레스테롤과 포화지방이 적고 식이섬유가 풍부하여 심혈관 건강과 장 건강에 좋으며, 글루텐 프리와 비건 친화적이지만 단백질과 칼슘 함량이 적고 가격이 다소 비쌉니다. 반면 일반 우유는 칼슘, 비타민D, 단백질이 풍부하여 뼈와 근육 건강에 좋고 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 포화지방과 콜레스테롤이 높아 개인에 따라서 주의가 필요할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 체다치즈는 우리몸에 좋은건가요??
체다치즈는 칼슘, 단백질, 비타민A, 비타민B12 등과 같은 다양한 영양성분이 풍부하여 뼈와 근육 건강, 면역력 강화, 심혈관 건강, 소화 기능 개선, 충치 예방 등의 건강 효과를 제공하지만, 과다 섭취 시에는 콜레스테롤 및 나트륨 함량으로 고혈압이나 심혈관 질환 위험이 증가할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 더운여름에 아이스 아메리카노를 자주
더운 여름철 시원한 아이스 아메리카노는 매력적인 음료이지만, 카페인 함량이 다소 높아 이뇨작용으로 탈수 증상을 악화시키고 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 특히, 시럽을 첨가하면 비만과 당뇨병의 위험을 초래할 수 있으며, 카페인이 위산 분비를 촉진하여 소화기 장애를 유발할 수 있습니다. 또한, 카페인은 철분 흡수를 방해하고 수면을 방해하여 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 하루에 1-2잔 정도로 적당히 섭취하고, 충분한 물을 함께 마시는 것이 중요합니다.