건강관리
엄마손파이
뼈해장국이나 감자탕은 어떨까요?!?
다이어트 중입니다
주말 일요일만 치팅하고있어요 ㅎㅎ
뼈해장국이나 감자탕 먹으려는데요
국물없이건더기만 먹을거에요
밥은 한 5 숟가락정도만 먹고요...
괜찮을까요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
다이어트중에 맞이하는 주말 치팅데이, 일주일 동안 가장 기다려지는 시간이시죠! 지금 계획하신 방법으로 뼈해장국이나 감자탕을 드시는 것은 치팅 메뉴로 정말 괜찮고 괜찮은 선택입니다. 보통 탕 종류가 다이어트의 적으로 불리는 이유는 국물에 녹아있는 나트륨과 포화지방, 그리고 국물에 밥을 말아서 먹으면 탄수화물을 과잉섭취하기 때문입니다.
그런데 국물을 전혀 안 드시고 건더기만 건져 드신다니 다이어트를 방해하는 큰 원인을 완벽하게 차단할 수 있는 경우랍니다. 밥도 딱 5숟가락 정도만 드신다면 탄수화물 섭취량도 충분하게 조절되니 살찔 걱정은 전혀 하실 필요가 없답니다. 등뼈 고기는 단백질이 상당히 풍성해서 다이어트시 영양 보충에 정말 좋고, 듬뿍 들어있는 우거지나 시래기같은 채소 건더기는 식이섬유가 가득해서 포만감을 오래 유지를 해주며 배변 활동에도 큰 도움을 줄 수 있겠습니다.
그러나 고기 자체에 지방이 어느정도 섞여 있으니 드실 때는 눈에 띄는 커다란 비계 부분만 살짝 떼어내고 살코기 위주로 드시면 더욱 완벽하겠습니다.
일주일동안 식단 관리하시느라 정말 고생 많으셨으니, 일요일 한 끼 정도는 죄책감이나 스트레스 받지 마시어 계획하신 대로 기분 좋게 즐겨보시길 바랍니다.
이렇게 행복하게 즐기는 똑똑한 치팅 식사가 다음 주 다이어트를 힘차게 이어갈 최고의 원동력이 될 수 있겠습니다. 맛있게 드시고 화이팅하시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
네 괜찮습니다.
치팅 데이 잖아요
물론, 안 먹는 것이 best이기는 합니다.
다만, 안 먹을 수 없다면 말씀하신 방법도 나쁘지 않습니다.
특히, 감자탕 같이 같이 먹는 음식에서는 주로 야채 위주로 드시는 것을 추천드립니다. 그리고 수제비, 국수, 쫄면 등은 탄수화물이 많아서 피해주세요.
술과 음료 대신에 물을 드시면 포만감이 증가해서 많이 먹지 못합니다. 이 또한 방법이니 참고부탁드립니다.
감사합니다.
다이어트 중에 치팅데이는 손꼽아 기다리게 되는데요,
뼈해장국이나 감자탕을 건더기 위주로 드시는 것은 괜찮은 선택입니다.
뼈해장국이나 감자탕의 살코기는 단백질 공급원이 될 수 있어 도움이 되지만, 뼈 주변 고기는 부위 특성상 지방이 함께 포함되어 있고, 감자탕에 들어가는 감자, 우거지, 양념까지 더해지면서 전체 열량이 올라갈 수 있어 양 조절이 중요한데요,
말씀하신 것처럼 밥양을 제한하고 건더기 위주로 섭취하는 것은 양이 조절된 식사라 괜찮은 편이고, 다이어트 중 계속 참다가 폭식하는 것보다, 먹고 싶은 메뉴를 정해진 날에 적당량 즐기는 것이 장기적으로 식단을 유지하는데 도움이 됩니다.
또 국물에도 나트륨과 양념 성분이 많이 들어가기 때문에 국물까지 마시면 나트륨 영향으로 부종이 나타날 수 있어 말씀하신것처럼 건더기 위주로 섭취하는 것이 좋습니다.
즉, 건더기 위주로 밥 양을 조절하는 현재 계획대로 뼈해장국이나 감자탕을 치팅 메뉴로 활용하는 것은 좋은 선택이기 때문에, 맛있게 즐기셔서 일주일을 또 건강하게 시작하시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
뼈해장국이나 감자탕은 주말 치팅데이 메뉴로 선택하시기에건더기 위주(살코기, 우거지)로 드신다면 생각보다 아주 훌륭한 고단백 다이어트 식단이 될 수 있습니다.푹 삶아낸 돼지 등뼈읫 ㅏㄹ코기는 훌륭한 단백질 공급원이며, 풍부한 우거지와 시래기는 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시켜 주고 탄수화물 흡수를 늦춰줍니다. 국물 속 과도한 나트륨과 염분을 최소화하고 밥을 5숟가락 정도로 제한하신다면, 다이어트 중 보상으로 즐기시기에 영양 균형과 칼로리 측면에서 전혀 무리가 없는 좋은 선택입니다.
핵심은 국물 절제:나트륨 섭취와 부종을 막기 위해 국물은 드시지 않고 살코기와 우거지 위주로 건져 드시는 것이 가장 좋습니다.
혈당 관리 충족: 밥을 5숟가락 정도로 제한하여 탄수화물 폭주를 막고, 고기와 채소 위주로 드시면 혈당 스파이크 없이 완벽한 치팅이 됩니다.