안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 우리나라는 마늘이 들어간 음식을 즐겨
마늘의 대표적인 영양 성분으로는 알리신, 비타민C, 칼륨 등과 같은 다양한 건강 가능성 성분을 포함하고 있어 강력한 항균, 항산화, 항염증, 혈압 조절, 항암 효과 등을 제공하여 감기 예방부터 심혈관 질환 예방에 이르기까지 다양한 건강 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나 공복에 섭취할 경우에는 위장 장애를 유발할 수 있으며, 혈액 응고제 복용 중인 경우에는 전문가와 상담하고 적절하게 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 치킨은 많이먹으면 속이 배리나요??
치킨을 많이 먹으면 속이 배릴 수 있는 가능성으로, 속 쓰림, 소화 불량, 설사, 구토 등의 부작용이 발생할 수 있으며, 밥을 대신하여 치킨만으로 식사를 구성할 경우 탄수화물 부족으로 인한 피로감과 집중력 저하, 단백질 과잉으로 인한 신장 부담 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 채소, 과일, 계란, 견과류 등의 다양한 음식을 균형 잡히게 섭취하고, 적당량의 치킨을 섭취하며 조리방법에 주의하여 영양 균형을 유지하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 죽은 다이어트에 적절한 음식 대안이 될 수 있을까요?
죽은 다이어트 식단으로는 칼로리가 낮고 포만감을 오래 유지시키는 장점이 있으나, 탄수화물 함량이 높아 혈당 조절이 필요한 경우에는 주의가 필요하며, 가공된 죽은 설탕이나 나트륨 함량이 높을 수 있습니다. 또한 죽만으로는 영양 균형을 충분히 맞추기 어려우므로, 채소, 과일, 단백질을 함께 섭취하는 것이 중요하며, 기름과 소금 사용을 최소화하여 건강한 다이어트 효과를 더욱 높이는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트할때 탄산음료를 먹지말라는 이유가 뭔가요?
탄산음료는 다이어트 중 피하는 것이 여러 이유가 있으며, 탄산음료는 높은 칼로리를 포함하여 체중 감량 목표를 방해할 수 있으며, 포만감을 오래 유지시키지 않아 과식을 유도할 수 있습니다. 또한, 함유된 설탕으로 인하여 혈당을 급격하게 상승시키고 지방 축적을 촉진할 수 있습니다. 건강 문제도 유발할 수 있으며, 충치, 비만, 심혈관 질환 등을 포함하며 인공 감미료의 발암성 물질 기능성도 염려됩니다.
다이어트 식단
Q. 간헐적 단식 방법과 장단점 알려주세요.
간헐적 단식은 특정 시간 동안에 식사를 제한하고 공복을 유지하는 다이어트 방법으로, 16/8, 5/2 방법이 일반적입니다. 체중 감량과 인슐린 민감도 향상, 염증 감소, 뇌 건강 개선 등과 같은 여러 장점이 있으나, 공복감, 주의력 저하, 근육 손실, 영양 불균형, 호르몬 불균형 등의 단점과 함께 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다. 16/8 방법: 하루 24시간 중 16시간은 공복, 나머지 8시간 동안 식사5/2 방법: 일주일에 5일은 정상적으로 식사, 2일은 칼로리 섭취를 500~600kcal으로 제한
다이어트 식단
Q. 다이어트에 감자가 더좋은가요? 아님 고구마가 더 도움이 되는가요?
다이어트를 고려할 때에는 감자와 고구마는 각각의 장단점을 고려하여 선택하는 것이 좋습니다. 감자는 낮은 칼로리와 높은 칼륨 함량으로 체중 감량과 혈압 조절에 도움이 되며. 다양한 조리 방법으로 간편하게 섭취할 수 있습니다. 반면에 고구마는 풍부한 식이섬유와 비타민 함량으로 장 건강과 면역력 강화에 도움을 주며, 혈당 지수가 낮습니다.개인의 목표와 취향에 맞게 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 콜레스테롤 HDL,LDL을 높이고 낮추려면?
콜레스테롤 수치 개선을 위해서는 식단과 생활습관을 조정하는 것이 중요합니다. 포화지방과 트랜스지방을 줄이고, 불포화 지방이 풍부한 식품을 늘리며, 식이섬유를 충분히 섭취하여 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높이는 것이 좋습니다. 오메가3 지방산이 풍부한 생선을 섭취하고, 적정한 단백질을 유지하여 체지방을 감소시키세요. 과일과 채소를 매일 충분히 섭취하고, 수분을 충분히 섭취하여 혈액 순환을 개선하세요. 규칙적인 유산소 운동을 통해 체중을 관리하고, 스트레스를 관리하며 금연과 충분한 수면을 유지하여 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 혈당지수라는 거는 무엇이고 혈당지수가 낮은 음식이 우리몸에 더 좋은가요?
혈당 지수는 식품이 혈당 상승을 얼마나 빠르게 유발하는지를 나타내며, 낮은 혈당 지수를 가진 음식은 혈당 조절에 도움을 주며 당뇨병 예방과 관리에 효과적입니다. 이러한 음식은 소화가 일반적으로 느리고 포만감이 오래 지속되어 체중 관리와 심혈관 건강 개선에 기여하며, 칼륨과 불포화 지방산이 풍부하여 혈압과 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 됩니다. 따라서 혈당 지수가 낮은 식품을 선택하고, 섬유질이 풍부하고 가공되지 않은 식품을 섭취하는 것이 중요하며, 건강한 식습관과 규칙적인 운동을 통하여 건강을 지키는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 우리 몸에 술은 무조건 몸에 안좋은 건가요?
술은 개인의 음주량, 건강 상태, 음주 방식에 따라 다양한 영향을 미치며, 과도한 음주는 간 손상, 심장 질환, 암, 뇌졸중, 당뇨병 등의 위험을 증가시키고 사고나 부상 위험도 높일 수 있습니다. 그러나 적당한 양의 술은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하며 심혈관 질환 방병 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있으며, 인지 기능 저하를 예방하고 치매 발병 위험을 감소시킬 수도 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 탈모가 걱정인데 탈모 예방을 위한 음식이 있나요?
탈모에 좋은 예방을 위해서는 단백질, 지방산, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품을 섭취하고, 균형 잡힌 식단을 유지하며 채소, 과일, 생선을 충분히 섭취하고 가공식품과 설탕 섭취를 줄이고 충분한 수분을 섭취하여 규칙적인 운동과 충분한 수면, 스트레스 관리를 통하여 모발 건강을 지키고, 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.