안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 술을 섞어서 먹으면 숙취가 더 심한데 왜 그런가요?
술을 섞어 마실 때 숙취가 심해지는 이유는 알코올 흡수 속도가 빨라지고, 다양한 화학 성분의 상호작용으로 숙취 유발 물질이 더 많이 생성되며, 간의 해독 능력이 과부하를 겪을 수 있기 때문입니다. 이러한 요인들이 결합하여 혈중 알코올 농도가 급격하게 상승하고, 아세트알데히드와 같은 유해 물질이 축적되면서 숙취 증상이 더욱 심해질 수 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 술을 섞어 마시는 것을 피하고, 자신의 음주 습관을 적절하게 조절하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 비타민d가 부족하면 생기는 증상이 무엇인가요?
비타민D가 부족하면 골다공증과 근육 약화 같은 뼈와 근육 문제, 면역력 저하로 인한 감염 위험 증가, 우울증과 같은 정신 건강 문제, 피로감 및 과도한 발한 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 비타민D가 풍부한 연어, 고등어, 계란 노른자, 자외선에 노출된 버섯 같은 자연식품을 섭취하거나, 비타민D 강화 우유 및 시리얼을 포함한 식단을 유지하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 오디를 꾸준히 먹으면 몸에 어디가 좋나요?
오디는 강력한 항산화 작용을 통하여 노화 방지, 혈당 조절, 심혈관 건강 개선, 면역력 강화, 시력 보호, 피부 탄력 증진 및 탈모 예방에 효과가 있으며, 꾸준한 섭취는 전반적인 건강 증진에 도움을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 당뇨병은 매우 무서운병이라고 하는데요 당뇨병 예방을 위해 생활습관에는 어떤 것들을 있나요?
당뇨병 예방을 위해서는 저혈당 지수 식품과 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하고, 규칙적인 운동과 체중 관리를 병행하며 스트레스를 관리하는 것이 중요합니다. 또한, 저당 과일, 건강한 지방, 통곡물, 저지방 단백질을 포함한 균형 잡힌 식사를 유지하고, 정기적으로 혈당을 검사하는 것이 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 혈당을 천천히 올리는 방법알려주세요
혈당을 천천히 올리기 위해서는 저혈당지수(GI) 식품을 선택하고, 식이섬유가 풍부한 음식과 단백질, 건강한 지방을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 하루에 소량씩 자주 먹는 식사 습관이 좋으며, 충분한 수분을 섭취함으로써 혈당 수치를 안정적으로 관리할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 1일 1달걀이 몸에 좋다는 이유가 궁금합니다?
하루에 달걀 1개를 먹는 것은 단백질, 비타민, 미네랄 등의 풍부한 영양소로 면역력과 뼈 건강을 증진시키고, 포만감을 주어 체중 관리에 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 특히, 익힌 달걀은 살모넬라균을 제거하고 영양소 흡수율을 높여 더욱 안전하고 효과적으로 섭취할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 두부랑 시금치를 같이 먹으면 안되나요?
두부와 시금치를 함께 먹지 말라는 주장은 일반적으로, 시금치에 포함된 옥살산 성분이 두부의 칼슘 흡수를 방해할 수 있으며, 두부를 통한 칼슘 흡수 효율이 떨어질 수가 있습니다. 그리고 일부 사람들에게는 소화 불편을 유발할 수 있습니다.그러나 대부분의 경우, 이러한 조합이 건강에 큰 문제를 일으키지는 않으며, 개인의 체질에 따라 적절하게 섭취하면 크게 문제되지는 않습니다.
다이어트 식단
Q. 체지방을 빼는데 닭가슴살 보다 두유랑 계란 먹는 이유가 뭘까요?
두유와 계란이 체지방 감소에 효과적인 이유는 영양소가 다양하고 포만감을 제공하여 과식을 방지할 수 있으며, 균형 잡힌 식단을 유지할 수 있기 때문에 요요 현상 예방에 도움이 됩니다. 두유는 식물성 단백질과 건강한 지방을 포함하고 비타민과 미네랄이 풍부하며, 계란은 고품질 단백질과 필수 아미노산을 제공하여 근육 유지와 체중 조절에 유리할 수 있습니다. 또한, 두유와 계란은 다양한 요리에 활용할 수 있어 식단의 지속 가능성을 높이고, 장기적인 체중 관리에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 하루에 얼마나 많은 물을 마셔야 할까요 물말고 포카리섭취도 상관없나요?
일반적으로 성인은 하루에 약 2리터(8컵) 정도의 물을 마시는 것을 권장하며, 개인의 체중, 운동량, 날씨 등에 따라서 섭취량은 달라질 수 있습니다. 포카리와 같은 이온음료는 수분 섭취에 도움이 되지만, 당분과 나트륨 함량으로 물 대신에 자주 마시는 것은 제한하는 것이 좋습니다. 격렬한 운동 후에는 이온음료가 전해질 보충에 유용할 수 있으며, 기본적으로는 물을 충분히 섭취하고, 필요에 따라 이온음료를 적절하게 음용하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 할 떄 추천하는 건강식단에는 무엇이 있을까요?
다이어트 중에 건강한 식단을 유지하기 위한 예시로는, 아침에는 오트밀과 바나나, 그릭 요거트와 과일을 추천드리며, 점심에는 퀴노아 샐러드나 채소 스프, 통곡물 빵을, 저녁에는 구운 연어나 두부와ㄱ 함께 섭취하는 것을 추천드립니다. 간식으로는 당근, 오이스틱과 각종 과일 및 땅콩버터를 고려해보시는 것을 권유드리며, 충분한 수분 섭취와 균형 잡힌 영양소를 유지하며, 꾸준한 실천과 자신에게 맞는 식단을 찾아 지속하는 것이 성공적인 다이어트에 도움이 됩니다.