꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
Q. 주중에 약 55시간 가까이 일하면서 피곤한데 이런 경우 어떻게 주말에 어떻게 먹으면서 쉬어야 할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.삼계탕은 봄철 환절기에 먹기 좋은 대표적인 면역력 강화 음식입니다.2.장어 요리는 고단백 식품으로 에너지 충전과 체력 강화에 탁월한 음식입니다.
Q. 대상포진을 예방하는 방법은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.대상 포진 예방에는 면역력 강화가 아주 중요합니다. 하루 7시간 이상의 충분한 수면. 꾸준한 유산소 운동. 균형 잡힌 식사를 실천해야 합니다. 특히 항산화 식품인 브로콜리. 마늘. 토마토. 견과류 등은 면역력에 아주 좋습니다. 또한 대상 포진 예방에 가장 효과적인 방법 중 하나가 백신 접종입니다. 특히 50세 이상 성인을 대상으로 한 대상 포진 백신은 발병율을 크게 낮춰주는 것으로 알려져 있습니다.
Q. 입시 준비하는 자녀들의 영양 간식에는 주로 어떤것들을 해먹이나요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.그릭 요거트그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높으며. 프로바이오틱스를 포함하고 있어 장건강에도 좋습니다.2.삶은 달걀삶은 달걀은 단백질 함량이 높고 필수 아미노산을 포함하고 있어.청소년들에게 좋은 단백질 공급원입니다. 또한 비타민B12와 콜린도 함유하고 있어 두뇌 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.3.닭가슴살 스낵닭가슴살은 지방이 적고 단백질이 풍부한 대표적인 건강 간식입니다.4.견과류 및 씨앗류견과류는 단백질 뿐만 아니라 건강한 지방과 미네랄도 함유하고 있어 성장과 두뇌 발달에 좋습니다.5.바나나와 땅콩버터 토스트바나나는 천연 당분이 풍부하여 두뇌 활동에 필요한 즉각적인 에너지를 제공합니다. 여기에 단백질과 건강한 지방이 풍부한 땅콩버터를 곁들이면 더욱 균형잡힌 간식이 됩니다.
Q. 토마토는 한번 삶아서 먹으면 영양소가 더 올라간다던데 왜 그런건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.토마토의 있는 라이코펜의 효과를 극대화하기 위해서는 익혀서 먹는 것이 영양소 흡수에 더 효과적입니다.
Q. 기적의 비만약 '위고비'가 인기라더니 점유율 떨어진 이유는 뭘까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위고비가 놀라운 체중 감량 효과를 가진 것은 사실이지만. 부작용에 대한 충분한 이해가 필요합니다. 부작용으로. 위장 장애. 저혈당. 담낭 질환. 췌장염. 알레르기 반응 등이 나타날 수 있습니다.