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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
주식회사 동구전지
다이어트 식단
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Q.  요요없이 건강하게 다이어트하는 방법
요요현상 없는 건강한 다이어트를 위해서는 식습관을 급격히 바꾸기보다는 지속 가능한 변화를 만드는 것이 중요합니다. 극단적인 절식보다는 하루 세 끼를 규칙적으로 챙겨 먹되, 밥과 같은 탄수화물은 잡곡밥으로 바꾸고, 단백질 식품(닭가슴살, 생선, 두부 등)과 다양한 채소를 충분히 섭취하여 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 좋습니다. 또한, 포만감을 주는 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하고, 식사 시간을 길게 가져 천천히 씹어 먹는 습관을 들이면 과식을 예방할 수 있습니다. 수분 섭취는 신진대사를 촉진하고 식욕 조절에 도움을 주므로 물을 자주 마시는 것도 중요합니다.
식습관·식이요법
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Q.  아침에 일어나서 바로 물을 마시는 게 좋은 습관일까요?
아침에 일어나자마자 물을 마시는 것은 영양학적으로 매우 좋은 습관입니다. 잠자는 동안 우리 몸수분을 잃게 되는데, 아침에 마시는 물 한 잔은 밤새 부족했던 수분을 보충하고 신체의 신진대사율을 높일 수 있습니다. 이는 장운동을. 활발하게 하여 변비 예방에 도움을 줄 뿐만 아니라, 혈액의 점도를 낮춰 혈액순환을 개선하는 효과도 있습니다. 또한, 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는데 도움을 주어 건강한 하루를 시작할 수 있게 해줍니다. 따라서 아침 공복에 물을 마시는 습관은 건강을 위한 간단하면서도 효과적인 방법이라 할 수 있습니다.
다이어트 식단
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Q.  다이어트 식단 궁금합니다 조언 해주세요
식사 후 단 음식에 대한 갈망은 흔한 현상입니다. 건강하게 다이어트를 지속하려면, 정제된 설탕이 많은 디저트 대신 자연적인 단맛을 가진 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어 과일은 식이섬유, 비타민, 미네랄을 제공하면서 자연스러운 단맛을 충족시켜줍니다. 요거트나 견과류 역시 좋은 선택지이며, 단백지로가 건강한 지방이 포만감을 주어 간식에 대한 욕구를 줄이는데 도움이 됩니다. 이렇게 건강한 대안을 선택함으로써 혈당의 급격한 상승을 막고, 다이어트를 효과적으로 이어나갈 수 있습니다.
식습관·식이요법
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Q.  변비극복방법에 대하여 질문합니다.
변비로 힘드시다면, 영양적 관점에서 다음과 같은 방법을 시도해볼 수 있습니다. 가장 중요한 것은 충분한 수분 섭취로, 물을 하루 1.5~2리터 이상 마셔서 변을 부드럽게 만들어야 합니다. 식이섬유는 변의 부피를 늘리고 장 운동을 활발하게 하므로, 통곡물, 채소, 과일, 콩류 등을 꾸준히 섭취해야 합니다. 특히, 수용성 식이섬유(귀리, 사과 등)와 불용성 식이섬유(밀기울, 채소 등)를 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 규칙적인 식사 습관을 통해 장이 제 시간에 활동하도록 돕는 것도 중요합니다.
기타 영양상담
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Q.  양배추가 건강에 어떻게 좋은가요?효능
양배추는 비타민U, K가 풍부하여 위 점막을 보호하고 위궤양 예방에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 변비를 예방하는데 효과적입니다. 하루 권장 섭취량은 정해져 있지 않으나, 일반적으로 하루 100~200그램 정도를 꾸준히 섭취하면 좋습니다. 양배추는 생으로 먹으면 비타민과 효소 파괴 없이 영양소를 온전히 섭취할 수 있으나, 익혀 먹을 경우 부피가 줄어들어 더 많은 양을 먹기 쉽고, 소화가 잘 되어 흡수율이 높아진다는 장점이 있습니다.
식습관·식이요법
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Q.  하루에 물을 얼마나 마셔야 건강에 가장 좋은지 궁금합니다
영양학적으로 하루 물 섭취량은 체중과 활동량에 따라 달라지지만, 일반적으로 성인의 경우 하루 1.5~2리터(약 8컵) 정도를 권장합니다. 이는 체내 수분 균형을 유지하고 신진대사를 활발하게 하며, 체온 조절과 노폐물 배출에 필수적인 양입니다. 특히, 더운 여름철이나 고강도 운동을 할 때는 땀으로 인해 수분 손실이 많아지므로 섭취량을 1리터 이상 늘려야 합니다. 반면, 추운 겨울철에는 활동량이 적어지지만 난방으로 인한 건조한 환경 때문에 수분 보충이 필요할 수 있습니다.
기타 영양상담
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Q.  자극적인음식먹으면배아파요요근래
최근 들어 자극적인 음식을 먹고 복통과 설사 증상이 나타난다면, 이는 장이 해당 음식들을 소화하는 데 어려움을 겪고 있다는 신호일 수 있습니다. 맵거나 기름진 음식은 장 점막을 자극하여 염증 반응을 일으키거나, 소화 과정에서 가스를 많이 발생시켜 복통을 유발할 수 있으며, 이러한 증상이 지속된다면, 당분간은 튀기거나 볶은 음식 대신 삶거나 찐 담백한 음식 위주로 섭취하여 장에 휴식을 주는 것이 좋습니다. 또한 유산균이 풍부한 식품을 섭취하여 장내 유익균의 균형을 맞추는 것도 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
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Q.  혈압이 높으면 어떻게 해야할까요? 좋은방벚들 추천해주세요
40대 중반에 ㄱ ㅏ족력까지. ㅇ ㅣㅆ따면 혈압 관리에 더욱 신경 써야 합니다. 혈압을 낮추는데 약물치료가 가장 효과적인 방법 중 하나이지만, 약에만 의존하기보다는 영양적인 식습관 개선을 병행하는 것이 중요합니다.특히, 혈압 관리에 효과적인 ‘DASH 식단’을 실천하는 것이 좋습니다. 이는 저염식을 기본으로 통곡물, 채소, 과일, 저지방 단백질과 유제품, 견과류를 충분히 섭취하여 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등읨 ㅣ네랄을 보충하고 나트륨 섭취를 줄이는 식사법입니다. 이를 통해 염분으로 인한 혈액량 증가를 억제하고 혈관 건강을 개선하여 혈압을 낮추는데 큰 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
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Q.  건강과 커피 습관 건강과 커피 습관11
매일 아침 적당량의 커피를 마시는 것은 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 커피에 함유된 카페인과 항산화 물질은 집중력 향상, 피로 감소에 도움을 주며, 일부 연구에서는 심장 질환, 제2형 당뇨병, 파킨슨병 등의 위험을 낮추는 것과 관련이. 있다고 보고됩니다. 그러나 과도한 카페인 섭취는 불안감, 수면 방해, 심박수. 증가 등의. 부작용을 유발할 수 있으며, 특히 설탕이나 크림이 많이 들어간 커피는 비만이나 다른 건강 문제를 초래할 수 있습니다.
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Q.  하루치 단백질 다 먹었으면 저녁웈동후에 안 먹어도 될까요?
하루치 단백질 권장량을 이미 채웠다면, 운동 후 추가로 단백질을 섭취하지 않아도 괜찮습니다. 단백질은 한꺼번에 많은 양을 섭취하는 것보다 하루 동안 여러 끼니에 나눠서 꾸준하게 섭취하는 것이 근육 단백질 합성에 더 효과적입니다. 운동 후에는 근육 회복과 성장을 위해 단백질 섭취가 권장되지만, 이는 하루 총 섭취량이 부족할 때의 보충 개념에 가깝습니다. 이미 충분한 양을 섭취했다면 늦은 밤에 굳이 무언가를 먹어 위장에 부담을 주기보다는, 충분한 수면과 휴식을 취하는 것이 근육 회복에 더 도움이 될 수 있습니다.
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